Pour le goûter...

...prenons des forces!!! on ne sait jamais, avec tous ces cyclones qui nous tournent autour...

alors pouf pouf le Po'e Bananes (prononcer "poé"), un bon dessert à pas cher, et qui tient au corps en ces temps de crise...

Des bananes (évident)

Farine de Manioc (1/3 de la quantité de bananes)

Gousse de Vanille

Lait de Coco (en boite pour les métros...bouhhhh)

Ecraser les bananes, couper la gousse de vanille en 2, racler l'intérieur, mélanger + farine de manioc. Mettre dans un plat huilé, au four moyen 1h. Sortir du four, verser lait de coco par dessus. Laisser refroidir! Pas très ragoûtant mais excellent!

Alors, il est OÙ ce cyclone???

Combava OU combawa

C'est le cadeau aromatique de nos amis, ramené des îles Marquises. Petit citron très parfumé, qui s'utilise uniquement râpé.

Excellent dans un gâteau au yaourt! également conseillé pour parfumer une sauce de poisson...

La Saison des Pluies

voilà, il pleut il pleut bergère! nous sommes en plein dans la saison des pluies et, foi de bretonne (du sud certes mais on ne va pas se faire le débat...), c'est pas du petit crachin de l'ouest ça madame!

Alors forcément, les touristes (le peu qu'il nous reste) ne trouvent pas ça drôle du tout, eux qui sont venus EXPRES pour se prélasser sur la plage, eux à qui on a assuré qu'il ne pleuvait JAMAIS en Polynésie...ah...et pourquoi c'est aussi vert alors d'après vous?

Et puis il faut aussi expliquer que pour nous la pluie est vitale, vu qu'on a toujours pas inventé l'eau en poudre....ah oui....c'est vrai....

oh mon batoooooooooo......

.....c'est ce que se dit Arnaud (en bas à droite-ou tribord)...quand je prends la barre!!!

On s'éclate bien, on apprend des nouveaux mots (empanner, loffer, drisse, écoute...), et, pour ma part, à faire des noeuds!!!!

Elvis'75th B-DAY

Et oui, ça surprend toujours un peu la première fois...il existe des fans d'Elvis qui ne portent pas de chemise blanche col à tarte à paillettes et ne se gavent pas de peanut butter toute la journée...il existe des gens pour qui Elvis a été, malgré lui peut être, une petite révolution dans le monde de la musique; quelqu'un qui vous fait vibrer, qui est capable de vous filer la chair de poule sur une chanson maintes fois interprétée certes, mais pas comme lui...Evidemment il y a tout le folklore des inconditionnels, ceux qui connaissent tout par coeur et s'habillent comme lui, ceux qui sont abonnés à "My Happiness", (revue révisionniste quant à sa vie-Elvis ne s'est jamais drogué, c'est bien connu...)...et qui le font passer au final pour le Johnny Hallyday américain...il y a ceux qui partent en voyage organisé à Graceland, et ceux qui ont juste passé la journée à écouter quelques bons vieux morceaux à fond...mais au final, chacun lui rend hommage à sa manière et c'est déjà ça, l'oubli étant la mort la plus cruelle.

Encore un oiseau au Paradis...

New Year's Eve on the beach (full moon party)

Ia Orana i te Matahiti Api!!!

Passage à l'année 2010 sur un spot exceptionnel, face à la pleine lune et aux multiples feux d'artifices de Tahiti ...Bain de minuit....Nous avons commencé cette nouvelle année sur la réalisation d'un rêve: faire une fête sur la plage...

Pourvu que 2010 permette de continuer sur cette lancée!

Bonne Année à tous!

Le Mayflower

Dîner en amoureux au Mayflower, restaurant qui n'a pas volé sa (bonne) réputation sur Moorea. Tables nappées, serviettes en tissu pliées, ouh là là on se dit qu'on ve se faire assassiner au moment de payer....

Même pas! Cette table raffinée au service agréable fait exception ici. C'est donc avec un plaisir non dissimulé que nous avons dégusté leur raviolis au chèvre, sauce tomate et basilic; suivis des FAMEUSES ravioles de langouste. Pour terminer panacotta aux fruits frais...le tout arrosé d'un demi St Nicolas de Bourgueil...mmm... ça vous a donné faim????

"Handsome Cowboy" by Hayley Hamilton

Enfin! notre tableau coup de coeur de Raglan est arrivé !!!

Pour en savoir plus sur ce collectif d'artistes:

http://www.digitalstuff.net.nz/jet/

Réveillon de Noël dans la Cocoteraie

Retour sur les derniers bons moments de cette année 2009: le réveillon de Noël en famille, avec le visage éclairé de Lily qui découvre sa boite de Playmobil....et d'un coup on se revoit, petite, au même moment...Magique!

Un beau sapin pour les grands également, nos chaussures n'ont pas été oubliées...ce Père Noël alors, il est malin !

Evidemment la gastronomie était au rendez-vous: foie gras de canard ET d'oie (plus que du luxe ici) en provenance directe du sud ouest; crevettes locales à la sauce passion, macarons du BUS STOP et glace COCO de chez Bruno... que du bon! Merci les amis de nous avoir invité à partager votre Noël.